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Doce ‘fit’: 6 receitas fáceis pra fazer em casa e comer sem culpa

Às vezes é difícil ficar sem doce, né? Mas há algumas opções de doces saudáveis que podem matar sua vontade, sem matar sua dieta. Confira!

Sua alimentação vai muito bem até aparecer aquela vontade de comer um doce. E aí que tudo desanda! Ninguém resiste a um docinho quando a vontade aparece, e muita gente joga tudo pro alto só por um pedaço de chocolate, ou de pudim.

Quando você percebe sua dieta já foi pro ralo e você vai ter que treinar o triplo para poder exterminar esse docinho que foi direto se alojar na sua barriga.

Mas calma, que nem todos os doces são o vilões da história, da para matar a vontade comer açúcar sem peso na consciência.

Confira algumas receitas práticas para você fazer em casa!

Doce ‘fit’: 6 receitas fáceis pra fazer em casa e comer sem culpa

1- Sorvete de banana com morango

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Ingredientes:

  • 2 unidades de banana nanica
  • 1 xícara (chá) de morangos

Modo de preparo:

Corte as bananas em rodelas, pique os morangos e leve as frutas ao freezer por 2 horas. Retire as frutas do freezer e deixe descongelar por 5 minutos.

Coloque-as em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até virar um creme. Sirva em seguida.

Esta receita é super simples e você pode comer sem culpa, afinal é composto apenas por frutas e apresenta baixo valor calórico.

É claro que você deve ajustar o consumo destas frutas conforme sua necessidade.

Para quem não tem tempo ou não gosta de consumir frutas ao longo do dia, esta pode ser uma opção mais fácil.

Valor nutricional

  • Calorias: 75 calorias
  • Carboidrato: 21g
  • Proteína: 2g
  • Gordura: 1g

Rendimento: 2 porções

2- Pudim de chia com morango

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de chia
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • 6 unidades de morango picado
  • Adoçante stévia a gosto

Modo de preparo:

Misture a chia no leite de coco e stevia à gosto, e deixe descansar na geladeira de um dia para outro (até a chia hidratar). Cubra com morangos picados antes de servir.

Valor nutricional

  • Calorias: 116 calorias
  • Carboidrato: 10g
  • Proteína: 2g
  • Gordura: 7g

Mais fácil que esta receita não tem, né? Além de ser uma delícia, é uma ótima opção para seu lanche, facilitando o consumo diário de frutas e de chia.

A gordura presente na receita é do leite de coco e da chia, ou seja, alimentos ricos em gorduras boas.

3- Beijinho

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Ingredientes:

  • 8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 colheres (chá) de óleo de coco
  • 4 colheres (chá) de adoçante
  • 1 copo (200 ml) de água fervente

Modo de preparo:

Em uma tigela, bata todos os ingredientes por uns 5 minutos. Modele em formato de bolinhas, adicione o coco ralado, coloque em uma travessa e leve ao forno até que fique douradinho por cima.

Valor nutricional

  • Calorias: 318 calorias
  • Carboidratos: 40g
  • Proteína: 27g
  • Gordura: 4g

Rendimento: até 2 porções

Esta é uma ótima opção para matar a vontade de comer doce ou até substituir aquele beijinho tradicional, cheio de açúcar.

4- Brigadeiro de colher

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
  • 2 colheres (sobremesa) de adoçante xylitol
  • 1 colher (sobremesa) de óleo de coco
  • 1 xícara (chá) de chocolate 70% cacau picado ou em gotas
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 pitada de sal marinho

Modo de preparo:

Coloque numa panela média a biomassa, o adoçante, a ghee e mexa sem parar, em fogo médio, até obter a consistência do leite condensado.

Acrescente o chocolate e continue mexendo até derretê-lo todo. Acrescente o leite de coco e a pitada de sal e mexa até começar a desgrudar da panela.

Deixe esfriar e está pronto.

Valor nutricional

  • Calorias: 178 calorias
  • Carboidratos: 14,3g
  • Proteína: 3g
  • Gordura: 12g

Os valores nutricionais acima são para cada porção. Ou seja, além de uma porção não ser muito calórica, esta receita ainda pode ser considerada funcional pela presença de biomassa de banana que é um alimento muito rico em fibras, e auxilia no funcionamento do intestino e na prevenção de doenças cardiovasculares.

Rendimento: 4 porções

5- Trufa

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim sem açúcar

Modo de preparo:

Misture todos os ingrediente e mexa bem, até formar uma mistura homogênea. Modele em bolinhas e passe no cacau.

Valor Nutricional

  • Calorias: 149 calorias
  • Carboidratos: 16g
  • Proteína: 6g
  • Gordura: 7g

Estes valores são da receita inteira, ou seja, uma porção desta receita contém menos de 100 calorias. Além disso, tira a vontade comer doce e é uma delícia.

Rendimento: 2 porções

6- Crepioca de chocolate

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Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 clara de ovo
  • 1 colher (sopa) de goma de tapioca pronta
  • Adoçante a gosto
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes e coloque em um frigideira anti aderente. Espalhe bem na frigideira e leva ao fogo de baixo à médio. Asse até dourar e vire.

Tire do fogo, enrole na forma de charuto. Se desejar faça uma cobertura com Whey Protein, assim sua receita fica hiperproteica.

Valor Nutricional

  • Calorias: 164 calorias
  • Carboidratos: 13g
  • Proteína: 12g
  • Gordura: 7g

Esta receita também é super prática e contém baixo valor calórico. Ela ainda fornece uma boa quantidade de proteína, e pode ser utilizada até como um pré ou pós-treino.

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